Połączenie tak oczywiste, że aż banalne. Mdląco słodka biała czekolada + wanilia. Przeznaczenie skrajnie uniwersalne. Do smarowania pieczywa, tudzież ciasta drożdżowego, do przekładania markizów, alternatywa dla lukru i jako dodatek do kakao. Chociaż właściwie najprościej jest zanurzyć w nim łyżeczkę i jak samolocikiem, poszybować nią do ust. Nic więcej nie trzeba.
Krem z białej czekolady
- ok 300 g białej czekolady
- 100 g masła
- 150 ml śmietanki 30%
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz